Čerstvé houstičky

3. března 2016 v 9:32 | ♥Mariana♥ |  Pečivo
moje houstičky vypadaly přesně jako na obrázku:)

INGREDIENCE:
- 400g hladké mouky (zdravější varianta - půl hladké a půl celozrnné mouky)
- 250ml vlažného mléka
- 6 milimetrový plátek másla
- 1,5 lžičky soli
- 1/2 kostky čerstvého droždí
- lžička třtinového cukru
- něco na posypání - sůl, semínka, mák...

POSTUP:

1) Nachystáme si kvásek, do půlky vlažného mléka dáme lžičku třtinového cukru, rozdrobíme droždí a zaprášíme trochou mouky. Dáme na teplé místo a necháme vybublat.
2) Mezitím se dáme do mísy mouky, přidáme sůl, zbytek, mléka a rozpuštěné máslo.
3) Přidáme vykvasený kvásek a vypracujeme tuhé těsto. A necháme jej kynout jednu hodinu.
4) Po vykynutí rozdělíme těsto na 8 dílů a pleteme housky, které skládáme na plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem.
5) Pečeme v předehřáté troubě na 200°C a úečeme housky asi 15 minut dozlatova.

Do těsta můžete přidat třeba lněná/slunečnicová semínka, posypat makem, kmínem nebo hrubou solí, Fantazií meze nekladou...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 ClementSoize ClementSoize | E-mail | Web | Neděle v 22:33 | Reagovat

Porn photo of my ex here => https://vk.cc/8OGwS5

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama