Domácí čokoládová zmrzlina

19. května 2012 v 9:15 | ♥Mariana♥ |  Sladké
V letním pařáku určitě oceníte recept na výbornou domácí čokoládovou zmrzlinu.
V této době, kdy už čokoládová zmrzlina vyjde dosti draho si můžete udělat tuto levnější domácí.

Ingredience:

50g nerafinovaného cukru
100g čokolády na vaření
285ml polotučného mléka
30g kakaa
150ml smetany ke šlehání


Postup přípravy receptu:

Mléko s cukrem přivedeme k varu a potom do něj vmícháme čokoládu nalámanou na kousky a prosáté kakao.
Pak směs sundáme z plotny a mícháme až do úplného rozpuštění čokolády. Tuto směs necháme vychladnout.
Mezitím našleháme smetanu a pak ji vmícháme do vychládlé čokoládové směsi.
Poté vše vlijeme do vhodné nádoby a dáme zamrazit. Během mražení je vhodné zmrzlinu promíchávat. Zhruba po 5-ti hodinách je domácí čokoládová zmrzlina připravená k servírování.Můžeme dozdobit kousky čokolády.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama