Duhový koláč ve sklenici

23. dubna 2012 v 17:25 | Majka |  Moučníky a Dezerty
Na anglických stránkách jsem vám našla úžasný recept na duhový koláč ve sklenici. Vydrží i několik měsíců - pokud ho nesníte!! :) Skvělý jako dárek.


Ingredience:

♥ 250g másla
♥ 4 vajíčka
♥ 250g cukru
♥ 1 balíček vanilkového cukru
♥ 250g polohrubé mouky
♥ 1 balíček prášku do pečiva
Hlavní - - - Potravinářská barviva různých barev.

Postup:

Připravíme si 4 nebo 5 zavařovacích sklenic. Vymažeme je máslem, nebo je vystříkáme olejem.

Měkké (rozehřáté) máslo utřeme do pěny, přidáme vejce, cukr, vanilkový cukr a vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva.

Těsto rozlijeme do misek. Kolik barev tolik misek. A do každé misky přidáme potravinářské barvivo.
Do zavařovacích sklenic dáváme po 3 lžících těsta, aby byla sklenice naplňená.
Pečlivě ubrouskem utřeme okraje sklenic. Sklenice postavíme na rošt (bez víček) v první třetině trouby a pečeme v horkovzdušné troubě při 160°C asi 30 - 40 minut, podle velikosti sklenic - zkoušíme špejlí.
Po upečení sklenice okamžitě zavíčkujeme. Udělala-li se čepice, zmáčkneme ji víčkem.
Necháme vychladnout.
Takto připravený koláč vydrží nejméně 4 týdny. Pokud má vydržet déle je nutno sklenice s koláčem povařit ve vodě (100 °C) po dobu 30 minut. Potom koláč vydrží několik měsíců.

Sklenice můžete ozdobit- mašlí, stuhou...čímkoliv. Je to pěkný dárek, který překvapí a potěší.

Můžete připravit z jakéhokoliv vašeho oblíbeného třeného těsta, které používáte třeba na bábovky, makové, ořechové, čokoládové…

Sklenice můžete vysypat ořechy, kokosovou moučkou… Fantazii se meze nekladou…
Na obrázku je na vrchu vanilková poleva s barevnou posýpkou.

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 T. T. | 12. října 2012 v 20:55 | Reagovat

Ten je krásný! :)

2 Daredaredevil Daredaredevil | Web | 25. října 2012 v 13:48 | Reagovat

Velice zajímavý, jen nevim, jestli se mi to v plynové troubě povede... Každopádně to stojí za vyskoušení ;-)

3 Daredaredevil Daredaredevil | Web | 25. října 2012 v 13:49 | Reagovat

[2]: vyzkoušení samozřejmě :-):-)

4 Zuzka Zuzka | 30. října 2012 v 18:52 | Reagovat

ty ingredience jsou jenom na jednu sklenici nebo na více? :-)  :-)

5 Dee Dee | 11. listopadu 2012 v 19:53 | Reagovat

[4]: to by mě taky zajímalo :)

6 \veru \veru | 18. listopadu 2012 v 15:21 | Reagovat

podle másla rozhodně na víc sklenic, ale pokud vezmete jednu velikánskou od okurek, tak toho možná bude i málo.. Vezměte menší skleničky od přesnídávek třeba a těch bude 4 až 5 jak je napsáno v úvodu

7 Maslo Maslo | 3. ledna 2013 v 1:33 | Reagovat

nevim proc ale pokakal jsem se z toho, asi to bude tim maslem

8 Smile..:D Smile..:D | 21. března 2013 v 17:10 | Reagovat

Wow..:D!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama